طريقة تحضير المايونيز في البيت
المكوّنات: 1. 570 غراماً من الزيت. 2. صفار ثلاث بيضات. 3. ملعقتان صغيرتان من المستردة. 4. ملعقة كبيرة من الخلالأبيض. 5. فلفل أبيض. 6. ملح. طريقة التحضير: 1. اخفق صفار البيض مع كلٍ من: الخل، والمستردة، والملح، والفلفل الأسود. 2. أضف الزيت بشكل تدريجي إلى المزيج، حيث يكون الزيت على شكل خط رفيع وثابت. 3. استمر في الخلط إلى أن يتكون لديك صوص سميك. 4. ض...
قرأ أكثر![](/images/whatsappp.png)